本郷店ケータリング事例
ピンチョスや小器など…オシャレにケータリングを！
前菜は食べやすいスタイルのご提供がご好評いただいております。
＜メニュー内容＞
【冷製料理】
ミックスサンドイッチ
プチトマトのモッツアレラムース詰め
ファラフェル ピカディーリョソース
有機野菜のスティック オリエンタルマヨネーズ
海老とアボカドのエスカベッシュカクテル
サーモンのオモニエール仕立て
ベーコンと玉ねぎのキッシュ
【温製料理】
白身魚のパイ包み焼き 香草ソース
ミートソースとポテトのグラタン
アルザス風ベッコフ
【デザート】
ガトーブルトン
オレンジのミニクレープ チョコレートソース