パーティー事例☆ウェディングパーティーお食事会☆

ルヴェソンヴェール駒場にてウェディングパーティーのお食事会利用。

＜メニュー内容＞
◆春野菜と帆立貝柱のテリーヌ　タンポポのサラダ添え
◇ホワイトアスパラガスとホタルイカのコンフィ　蕗の薹とフルーツトマト
◆5種野菜のポタージュ
◇築地市場からの鮮魚のワイン蒸し　柑橘類風味
◆ホロホロ鶏と茸のパイ包み焼き　ポテトのピューレ添え　エシャロットとパセリのソース
◇マルキーズショコラとフランボワーズ風味のアイスクリーム　赤い実のフルーツ添え
◆コーヒー又は紅茶