ケータリング事例

都内企業様、カクテルレセプションでのご利用。

＜メニュー内容＞
【冷製料理】
◆ミックスサンドウィッチ
◇シャルキュトリー取り合わせ
◆帆立貝柱のタルタル　カクテル仕立て
◇ソフトシェフクラブのフリット　スパイス風味
◆生ハムとクリームチーズのカナッペ
◇ノルウェーサーモンのオモニエール
◆ベーコンとオニオンのキッシュ
◇チーズセレクション

【温製料理】
◆ローストビーフ　赤ワインソース
◇パエリア
◆グラタンドフィノア

【デザート】
◆伊予柑のロールケーキ
◇ティラミス