オープンテラスで明るい陽射しを感じながら、カジュアルに楽しむフレンチカフェ・ブラッスリー
定番のカジュアルフレンチを、都会の小さな森の中でお楽しみください。
ルヴェ ソン ヴェール駒場は、東京大学駒場構内の“旧制一高”の同窓会館を、全面的に改修し2004年に、東京大学のゲストハウスとしてオープンしました。
昭和初期の建物で、全体的なデザインやエントランス、1階から2階に上がる階段部分などは当時の面影を残しております。
このアールデコの雰囲気を感じさせる建物の1階は、幅広く気軽に楽しんでいただけるブラッスリー（大衆的なフレンチレストラン）となっております。
また、大学内の店舗である特徴を活かし、文化的発信という意味を込めて、様々な音楽イベント、ワイン会などを行っています。
[ 席数 ]
テラス席 24席 (禁煙) ｜ テーブル席 72席 (禁煙)
[ パーティー時 ]
着席 80名様まで ｜ 立食 120名様まで
6月3日(土) ランチ満席
6月4日(日) ディナー貸切
6月6日(火) ランチ満席
6月10日(土) ディナー貸切
6月11日(日) ランチ満席
6月12日(月) ランチ貸切
6月13日(火) ディナー貸切
6月17日(土) ランチ満席 ラストオーダー13時30分/クローズ14時00分 ディナー貸切
6月24日(土) ウェディングパーティーの為 終日貸切
6月25日(日) ランチ貸切
6月29日(木) ランチ満席
7月9日(日) ディナー パリ祭開催致します！
令和5年5月8日から新型コロナ対策の基本的対処方針の改定にともない、レストランにおけるイベントやパーティーの形式、収容人数制限が解除されます。
ルヴェソンヴェール駒場内での貸し切りパーティー（立食形式含む）をご検討中のお客様はお気軽にお問合せください。
なお、施設内は引き続き感染対策に有効である、手洗い、手指の消毒、換気に取り組んでいきます。
ルヴェ ソン ヴェール駒場
ルヴェ ソン ヴェールではスタッフを募集しております。
美味しいまかないつき！未経験歓迎！！ぜひご応募ください。
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応募フォームはこちら→
【サラダビュッフェ】
十数種のお野菜料理をご用意致します。
【メインディッシュ（日替り）】
お好きなお料理を一品お選びください
本日のお魚料理
≪例≫本日のお魚のポワレ トマトソース
又は
本日のお肉料理
≪例≫豚ロース肉のロティ シャルキュティエール風
又は
Table For Two
（TFTは東京大学と連載して提供しております）
≪例≫南仏野菜のトマト煮
パン
【食後のお飲み物】
コーヒー 又は 紅茶
【本日のオードブル】
赤ピーマンとトマトのガスパチョ 魚介のマリネ添え
又は
パテ・グランメール（豚肉と鶏レバーのパテ）
【本日のメインディッシュ】
お魚の香草ポワレ グリーンオリーブとバジルソース
又は
3種のお肉のキャベツ包み 赤ワインソース
又は
ステーキ＆ポテトフライ（+￥500）
【デザート】
アールグレイ風味のムース
パン
【食後のお飲み物】
コーヒー 又は 紅茶
瓶入りクレームキャラメルとフルーツ ￥600(税込）
タルト・モンモランシー ￥600(税込）
シャーベット盛り合わせ3種 ￥600(税込）
デザート盛り合わせ（2名様分）￥1,200(税込）
瓶入りクレームキャラメルとフルーツ ￥600(税込）
※ 料金は全てサービス料込の料金です。
本日のメイン料理のお魚料理又はお肉料理のどちらかお選び頂けます。
グリーンサラダとお野菜料理、スープと共にお召し上がり頂けます。
（パン・スープ付き）
・本日のスープとグリーンサラダ、お野菜料理
・本日のメイン料理（お魚料理 又は お肉料理）
・パン
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶
《自家製シャルキュトリー》
弊社自慢の手作りシャルキュトリーのお料理です。
是非ともお召し上がり下さい。
鶏レバーのムース ￥600（税込）
パテ・グランメール ￥1,000（税込）
自慢のフランス風ソーセージ ￥1,430(税込)
焼いた根菜類と自家製ボンレスハムのサラダ ￥1,100(税込）
シュークルート（2名様分） ￥2,200(税込)
前菜 Entrées / Appetizer
エスカルゴと茸のブルゴーニュ風 ￥970(税込)
ラタトゥイユ(南仏野菜の煮込み) ￥870(税込)
ノルウェー産サーモンのスモーク ￥1,430(税込)
おまかせ前菜取り合わせ5種 ￥1,750(税込)
サラダ Salades / Salad
グリーンサラダ ￥870(税込）
ニース風サラダ ￥970(税込）
山羊チーズのサラダ はちみつ添え ￥1,100(税込）
ポタージュ Potages / Potage
本日のポタージュ ￥610(税込）
オニオングラタンスープ ￥970(税込）
パスタ Pâtes / Pasta
ボロネーゼソースのパスタ ￥1,100(税込）
スパゲティ 海老とキャベツのクリームソース ￥1,100(税込）
魚料理 Poisson / Fish
豊洲市場から鮮魚のポワレ アサリとノイリー酒風味のソース ￥1,650(税込)
ブランダード（鱈とジャガイモのグラタン） ￥1,000(税込)
白身魚と烏賊のトマト煮 セート風 サフランライス添え ￥1,650(税込)
帆立貝柱のポワレ 焦がしバターソース ￥1,650(税込)
肉料理 Viande / Meat
骨付き仔羊すね肉のトマト煮 ナヴァラン風 ￥1,750(税込)
アッシパルマンティエ（牛肉とポテトのグラタン） ￥1,300(税込)
丹波産黒鶏のフリカッセ モリーユ茸風味 ￥1,750(税込)
鴨もも肉のコンフィ ￥1,650(税込)
“ステックフリット” 200g ￥2,410(税込)
オペラ ￥730(税込）
瓶入りクレームキャラメルとフルーツ ￥600(税込）
タルト・モンモランシー ￥600(税込）
シャーベット盛り合わせ3種 ￥600(税込）
デザート盛り合わせ（2名様分）￥1,200(税込）
レストランスペース以外に２０名様までご利用可能な個室もございますので、少人数の会食や１００名様規模のパーティーまで対応可能です。ご家族でのご利用や、同窓会、懇親会等、お気軽にご相談ください。
※ メニュー内容は季節やご要望によって変わります。
※ また、ご予算に合わせてメニューをご提案させていただきますのでお気軽にお尋ねください。
※ 60名以上のご利用に関しましては貸切のパーティーにも対応させていただきます。
※ パーティーをご利用の場合、サーヴィス料10％、消費税を頂戴しております。
（但し、学内関係者や駒場友の会のご利用は5％）
前菜の取り合わせ
各種ペーストの取り合わせ
パテドカンパーニュ
キッシュロレーヌ
ニース風サラダ
若鶏のロースト
ナスとひき肉のチーズグラタン
牛バラ肉の赤ワイン煮バターライス添え
ほうれん草とベーコンのオムレツ
本日の魚のポワレ
本日のパスタ
サンドウィッチ
フルーツ取り合わせ
前菜の取り合わせ
鮮魚のカルパッチョとサーモンマリネ
シャルキュトリー取り合わせ
フォワグラのテリーヌ
フレッシュチーズ取り合わせ
ニース風サラダ
鮮魚のロースト、南仏風
海老のパートブリック包み焼き
仔羊もも肉の塩包みロースト
本日の煮込み料理
鴨胸肉のグリエ、野生米添え
海の幸のパスタ
サンドウィッチ
フルーツ取り合わせ
デザート2種
前菜又はポタージュ
魚料理又は肉料理
デザート
パン コーヒー又は紅茶
前菜
魚料理
肉料理
デザート
パン
コーヒー又は紅茶
≪フリードリンク≫ ￥2,200（税込）
ビール・ノンアルコールビール・白赤ワイン・ウィスキー・オレンジジュース・ウーロン茶
～フォーマルなパーティーから2次会まで～
詳しくは担当までお問い合わせください。（東京大学関係者、駒場友の会会員の方対象）
詳しくはこちらから
フランスサヴォワ地方の独特な軽いスポンジケーキです。
14世紀中頃、サヴォワの領主アメデ6世のおかかえ料理人が神聖ローマ皇帝カルル4世を迎える事となった宴席で考案されたという説があるお菓子です。
| 住所 | 〒153-0041 東京都目黒区駒場3-8-1 東京大学駒場ファカルティーハウス１Ｆ |
|---|---|
| アクセス | 京王井の頭線 駒場東大前駅 東口 徒歩1分 ※正門にて「レストランご利用」の旨お伝えいただき、構内にお入りください。 ※大学構内への車両の乗り入れ及び駐車原則として禁止しています。 体の不自由な方など、特別な事情がおありの方は事前にご相談ください。 |
| 営業時間 | ランチ/11：00～14：30（LO） ディナー/17：00～21：00（LO） |
| 定休日 | 無休（大学行事・パーティーでお休みを頂く場合がございます） |
| TEL | 03-5790-5931 ※営業時間は接客中のため、電話に出る事が難しい状況もございます。申し訳ございませんが、15時以降に改めてご連絡頂けます様お願い致します。 |
| FAX | 03-5790-1902 |
| lsv-komaba@madoi-co.com |
