CONCEPT
コンセプト
カジュアルな雰囲気の中
心から楽しめるフレンチを…
  • Hideaway restaurant français niché dans la ville de l'historique
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木のぬくもりを感じる内で、若きシェフの才能溢れるカジュアルフレンチをお楽しみ下さい
~食材へのこだわり~
京都・長野・群馬の野菜、対馬や土佐からの魚、京都や名古屋からの食肉など…
生産者の〝顔が見える食材〟や、市場からの直送など、安心・安全な仕入れを大切にしています

店舗紹介

ルヴェソンヴェール本郷

若きシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスの詰まった価値ある料理をお楽しみいただけます。レストランにはテラス席もあり、レストランとテラスの間はバリアフリーになります。お食事はもちろん、食前食後のお飲み物やワインをお楽しみ頂くのにも最適な空間を演出いたします。
極端にラフな服装でなければ、ジーンズやノージャケットでもオーケー。
気軽に、心から楽しめるフランス料理をお楽しみください。


【シェフ 山口卓也】
2004年 レストラン マダムトキ勤務
2008年 渡仏
     ブルゴーニュ三ツ星レストラン ラムロワーズ勤務
     リヨン一つ星レストラン クリスチャンテットドワ勤務
2010年 帰国後 レストラン オマージュ勤務
2011年 グランドハイアットホテル勤務
2015年より現職
2017年 RED U-35 シルバーエッグ獲得

[ レストラン ]
席数
テラス席 14席
店内テーブル席 40席
パーティー時
着席 60名様まで
立食 80名様まで
[ ホール ]
パーティー時
着席 30名様まで
立食 50名様まで
NEWS
お知らせ

◆~円居グループがお届けする~  ルヴェソンヴェール洋風おせち料理◆
3段重 4~5人前 ¥27,000(税・送料込み)
―厳選素材をフランス料理の手法でお重に詰めました―
毎年ご好評いただいております、「円居グループ ルヴェソンヴェール洋風おせち料理」本年も販売開始!!
【詳細・ご注文はこちら→】
おせち


◆ルヴェソンヴェール本郷 公式Instagram開始しました◆
https://www.instagram.com/leversonverre_hongo/


◆10月の予定◆
10月 1日(月) ディナータイム貸切
10月 6日(土) ディナータイム貸切
10月14日(日) ランチタイム貸切
10月16日(火) ディナータイム貸切
10月20日(土) 終日貸切
10月24日(水) ディナータイム貸切 ランチタイム 13:00L.O.14:00Close

MONTHLY RECIPE
マンスリーレシピ
10月のマンスリーレシピ
「秋刀魚 茗荷 茄子」

秋刀魚の中にブラックオリーブペーストとセミドライトマトを挟みロール状に成形し低温でゆっくり火を入れております。
茄子と秋茗荷のタルタルと合わせ、秋刀魚の肝を入れたドレッシングソースで苦みのアクセントを加えています。

ACCESS
アクセス
ルヴェソンヴェール本郷
住所 〒113-0033 東京都文京区本郷6-16-4 フォーレスト本郷1F
アクセス 東京メトロ南北線  東大前駅  1番出口 徒歩5分
東京メトロ丸の内線 本郷三丁目 徒歩10分
都営大江戸線    本郷三丁目 徒歩10分
営業時間 ランチ/11:30~14:00(LO) ディナー/17:00~21:00(LO)
定休日 無休
TEL 03-5840-8088
FAX 03-5840-9201
E-mail lsv-hongo@madoi-co.com
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