CONCEPT
コンセプト
カジュアルな雰囲気の中
心から楽しめるフレンチを…
  • Hideaway restaurant français niché dans la ville de l'historique
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木のぬくもりを感じる内で、若きシェフの才能溢れるカジュアルフレンチをお楽しみ下さい
~食材へのこだわり~
京都・長野・群馬の野菜、対馬や土佐からの魚、京都や名古屋からの食肉など…
生産者の〝顔が見える食材〟や、市場からの直送など、安心・安全な仕入れを大切にしています

店舗紹介

ルヴェソンヴェール本郷

若きシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスの詰まった価値ある料理をお楽しみいただけます。レストランにはテラス席もあり、レストランとテラスの間はバリアフリーになります。お食事はもちろん、食前食後のお飲み物やワインをお楽しみ頂くのにも最適な空間を演出いたします。
極端にラフな服装でなければ、ジーンズやノージャケットでもオーケー。
気軽に、心から楽しめるフランス料理をお楽しみください。


【シェフ 山口卓也】
2004年 レストラン マダムトキ勤務
2008年 渡仏
     ブルゴーニュ三ツ星レストラン ラムロワーズ勤務
     リヨン一つ星レストラン クリスチャンテットドワ勤務
2010年 帰国後 レストラン オマージュ勤務
2011年 グランドハイアットホテル勤務
2015年より現職
2017年 RED U-35 シルバーエッグ獲得

[ レストラン ]
席数
テラス席 14席
店内テーブル席 40席
パーティー時
着席 60名様まで
立食 80名様まで
[ ホール ]
パーティー時
着席 30名様まで
立食 50名様まで
NEWS
お知らせ

◆2月の予定◆
2月 3日(日) 終日
2月 9日(土) ディナータイム貸切
2月14日(木) ディナータイム貸切
2月15日(金) ディナータイム貸切
2月16日(土) ディナータイム貸切
2月20日(水) ディナータイム貸切
2月26日(火) ディナータイム貸切


◆円居グループ プレミアムビーフカレー 販売中!◆
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MONTHLY RECIPE
マンスリーレシピ
2月のマンスリーレシピ
「サザエ ニンニク パセリ」

長崎県対馬より、漁師さんが素潜りで獲ったサザエが届きました。
柔らかくなるまで優しく火を入れたサザエの身を、パセリとニンニクの効いたブルゴーニュ風のバターで香りを纏わせ、香草パン粉で作ったケースに忍ばせました。
煮込んだスープと国産菜種油を合わせ、コンソメスープのような味わいのあるスープをソース代わりに添え、菜の花と合わせています。

ACCESS
アクセス
ルヴェソンヴェール本郷
住所 〒113-0033 東京都文京区本郷6-16-4 フォーレスト本郷1F
アクセス 東京メトロ南北線  東大前駅  1番出口 徒歩5分
東京メトロ丸の内線 本郷三丁目 徒歩10分
都営大江戸線    本郷三丁目 徒歩10分
営業時間 ランチ/11:30~14:00(LO) ディナー/17:00~21:00(LO)
定休日 無休
TEL 03-5840-8088
※お電話がつながりにくい場合は、時間を変えてご連絡頂けます様、お願い致します
FAX 03-5840-9201
E-mail lsv-hongo@madoi-co.com
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