ルヴェ ソン ヴェール 東京

2016 おせちDM兼チラシ

~円居グループがお届けする~  ルヴェソンヴェール洋風おせち料理のご案内

◆―厳選素材をフランス料理の手法でお重に詰めました― ◆

毎年ご好評いただいております、「円居グループ ルヴェソンヴェール洋風おせち料理」本年も販売開始いたします!!

総料理長出身地、京都からの食材はもちろん、築地市場、フランスなど様々な地域から厳選したものを集めました。
その食材を、専門店ならではの確実なテクニックで調理して、お正月にふさわしい華やかなおせち料理に仕上げました。

料理は使用しているパイ生地や、ピクルスに至るまで全て自家製です。
色々なお酒との相性も良く、ワインは勿論、日本酒やビールにもよく合います。

【詳細・お申込はこちら(カード決済して頂けます)→】



<お引き取りの方>
12月31日 10:00~17:00の間に本郷店又は南大沢店にて、現金又はカードでお支払いの上、お引き取り下さい。
(お引き取りのお客様にはボトルワイン1本プレゼント致します。)

<ご配送の方>
12月31日 送料無料にてクール便でのお届けとなります。
配送の場合は事前にお振込下さい。
代引きをご希望の方は手数料別途 ¥432にて承ります。


【Menu】
天然真鯛のエスカベーシュ
堀川牛蒡と若鶏のショーフロワ ポルト酒風味
海の幸のグラタン
トリュフ風味のブーダンブラン(白ソーセージ)
車海老の冷製 レモンとケイパー風味のソース添え
トゥールーズ風ソーセージ
ジャンボンブランのゼリー寄せ
フォワグラを詰めた聖護院大根のゼリー寄せ
スモークサーモン
海老のソーセージ仕立て
帆立貝柱のテリーヌ
和牛のロースト
パテドカンパーニュ
鴨フィレ肉の薫製
旬野菜のピクルスとオリーブ
ウズラのパイ包み焼き
ポークのリエット
京人参のフラン
蛤のブルゴーニュ風
ズワイガニと小松菜のキッシュ
鶏レバームース 薫製の香り
マカロン
丹波黒豆のムース


【詳細・お申込はこちら(カード決済して頂けます)→】